منتدي فرسان المساعده


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  أحلى خدمة  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
الابداع العربي يرحب بكم
خواطر عاشق
اشتقت لك ياحب عمري
خاطرة حزينة
اعرف رقم تليفونك فى 10 ثوانى
احبك
طاجن بالباشميل
هديه صلى الله عليه وسلم في مكافأة المعروف
صبر الرسول صلى الله عليه وسلم
التين
الإثنين مارس 16, 2015 1:32 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 9:29 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 9:29 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 9:28 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 9:27 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 9:19 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 8:33 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 8:31 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 8:30 pm
الثلاثاء فبراير 24, 2015 8:29 pm











شاطر
 

  طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilyassM
فـــــارس جديد
فـــــارس جديد
ilyassM

ذكر
عدد المساهمات : 187
نقاطك في المنتدى : 553
التقييم : 0

تاريخ التسجيل : 27/07/2012

 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة    طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Emptyالجمعة يوليو 27, 2012 10:05 pm

طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة 90722642
المقادير:
4 صدور فراخ
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ثمرة بطاطس متوسّطة
ملح وفلفل أسود

للحشو:
10 مكعبات جبنة كريمي (ممكن تستخدمي جبنة نستو أو شيدر)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
½ كوب مشروم مفروم


للتغطية:
2 بيضة
2 كوب بقسماط ناعم
½ ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
زيت ذرة للقلي

الطريقة:
1- اسلقي البطاطس نصف سوى وقطّعيها شرائح، وسيبيها لحد ما تبرد تماما.
2- افرمي صدور الفراخ وشرائح البطاطس مع بعض في المفرمة، وبعد كده تبّليها
بالملح والفلفل والكزبرة والزعتر والحبهان، واعجني الخليط كله بإيدك كويس.
3- لتحضير الحشو؛ اخلطي المشروم مع الجبنة والبقدونس، وقلّبيهم مع بعض كويس.
4- خدي كمية مناسبة من الكفتة وافرديها على إيدك، واحشيها بكمية مناسبة من
الحشو، ولفّيها على شكل صوابع، وكرّري الخطوة دي لغاية ما كل الكمية تخلص.
5- اخفقي البيض في طبق وحطي عليه الملح والفلفل، وحطّي أصابع الكفتة في البيض وبعد كده في البقسماط.
6- حمّري الكفتة في زيت ساخن وغزير، وبعد كده طلّعيها على مناديل ورقية
علشان تتشرّب الزيت، وعند التقديم زيّنيها بالبقدونس.. وبالهنا والشفا.
 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Hi
توقيع ilyassM
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MR.Ysfs
فــــارس عالي الخبرة
فــــارس عالي الخبرة
MR.Ysfs

ذكر
عدد المساهمات : 663
نقاطك في المنتدى : 711
التقييم : 0

تاريخ التسجيل : 05/07/2012

 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة    طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Emptyالأحد يوليو 29, 2012 7:53 pm

بارك الله فيك
شكرا لك
Twisted Evil
توقيع MR.Ysfs
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moka
فارس خبير
فارس خبير
moka

ذكر
عدد المساهمات : 1119
نقاطك في المنتدى : 1125
التقييم : 0

تاريخ التسجيل : 25/07/2012

 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة    طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Emptyالإثنين يوليو 30, 2012 2:17 pm

شكرا ع الاكلة الرائعة
سلمت يداك
بانتظار جديدك
موفق
توقيع moka
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحر الغموض
فارس خبير
فارس خبير
بحر الغموض

عدد المساهمات : 3004
نقاطك في المنتدى : 3021
التقييم : 1

تاريخ التسجيل : 22/10/2013

 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة    طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Emptyالأربعاء أكتوبر 23, 2013 1:40 pm

راااااااااااااائع
توقيع بحر الغموض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأمير
فارس خبير
فارس خبير
الأمير

عدد المساهمات : 2694
نقاطك في المنتدى : 2731
التقييم : 1

تاريخ التسجيل : 25/10/2013

 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة    طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Emptyالسبت أكتوبر 26, 2013 3:45 pm

بارك الله وفيك وجزاك خيرا
توقيع الأمير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأمير
فارس خبير
فارس خبير
الأمير

عدد المساهمات : 2694
نقاطك في المنتدى : 2731
التقييم : 1

تاريخ التسجيل : 25/10/2013

 طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة    طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة Emptyالسبت أكتوبر 26, 2013 3:45 pm

بارك الله وفيك وجزاك خيرا
توقيع الأمير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية بالجبنة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» البوريك بالجبنة
» البوريك بالجبنة
» كفتة التونه
» كفتة اللحم بالبطاطس
» البندورة المحشية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي فرسان المساعده :: القسم الأسري فرسان المساعدة :: عالم حواء :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-