عدد المساهمات : 187نقاطك في المنتدى : 553التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
موضوع: طريقة عمل كيكة الزبادي بصوص الكراميل [ التوفي ] الجمعة يوليو 27, 2012 11:04 pm
طريقة عمل كيكة الزبادي بصوص الكراميل
المقادير: 5 بيضات 3/4 كاس زيت علبة زبادى كأس ونصف سكر ناعم ملعقة صغيرة فانيليا 2 كأس دقيق ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
لعمل صوص الكراميل - التوفي.. علبة قشدة نضعها بعلبتها فى ماء ساخن 3/4 كوب سكر يذاب السكر حتى يصبح كالكراميل ويذوب تماما على نار هادئة، تضاف القشدة ونقلب بسرعة حتى يصبح لدينا مزيج سائل، يصب على الكيك بعد أن تبرد وتزين حسب الرغبة (مكسرات أو جوز هند).
الطريقة: نخلط البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يفتح لونه وينتفخ قليلا، تضاف الزبادى ونخفق ثم الزيت ونخفق، ننخل الدقيق والبيكنج بودر ويضاف عليهم المزيج ونخفق بالمضرب اليدوى على أقل سرعة حتى يمتزجوا تماما، يصب المزيج فى صينية مدهونة وتدخل الفرن فى الرف الأوسط فى درجة 160 م لمدة 40 دقيقة. ويراعى عدم فتح الفرن قبل مرور 30 دقيقة على الأقل.
Graphic Man فارس خبير
عدد المساهمات : 1830نقاطك في المنتدى : 1908التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة الزبادي بصوص الكراميل [ التوفي ] الأحد يوليو 29, 2012 11:25 pm
[ thanks ]
مرسي [على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على] المجهودات الرائعة ننتظر منكـ المزيد | دمت مبدعا و بـــ الله ـــاركـ فيك تح ــياتي وشكري ليك دمت
moka فارس خبير
عدد المساهمات : 1119نقاطك في المنتدى : 1125التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2012
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة الزبادي بصوص الكراميل [ التوفي ] الإثنين يوليو 30, 2012 2:15 pm
الرئيسية 
الإثنين مارس 16, 2015 1:32 pm
![طريقة عمل كيكة الزبادي بصوص الكراميل [ التوفي ] 3596227959](https://2img.net/u/2616/13/22/84/smiles/3596227959.gif)
