طريقة تحضير فطيرة الجلاش بالجبن

لمكونات
باكيت جلاش حوالى 16 ورقة
150 جرام جبن فيتا، مفتتة
5 بيضات
2 عود كراث متوسط الحجم
70 جرام زبد مذاب تقريبا أو 1/3 كوب

الطريقة
1- نسخن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت أو 200 درجة مئوية.
2- نجهز صينية للخبز يتم دهنها بالزبد.
3- يغسل الكرات ويقطع إلى قطع صغيرة.
4- نضع الكرات فى مقلاة صغيرة مع القليل من الزيت على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب ثم يرفع ويترك جانبا.
5- نخلط 4 بيضات فى وعاء كبير مع جبن الفيتا والكرات مع 3/4 كمية الزبد وتخلط جيدا باليد.
6- نأخذ ورقة من أوراق الجلاش ونفردها ونفرد فوقها ثلاث ملاعق من خليط
الجبن ثم تلف على شكل رول أو أسطوانة بخليط الجبن داخلها وتوضع فى صينية
الخبز التى تم تجهيزها سابقا.
7- تكرر الخطوة رقم 6 ونضع الرولات بالصينية حتى تمتلئ.
8- نمزج باقى الزبد مع البيضة المتبقية وتخفق جيدا ثم تفرد فوق رولات الجلاش بالتساوى.
9- توضع الصينية بالرف الأعلى من الفرن وتخبز مدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم تزين وتقدم.

توقيع ilyassM

[ thanks ]

مرسي
[على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة
ننتظر
منكـ
المزيد |
دمت مبدعا و بـــ الله
ـــاركـ فيك
تح
ــياتي وشكري ليك
دمت

طريقة تحضير فطيرة الجلاش بالجبن 3596227959

طريقة تحضير فطيرة الجلاش بالجبن 3596227959

توقيع Graphic Man

بارك الله فيك

توقيع احمد العبيدي

بارك الله فيك

توقيع ZezO Design

مجهود ممتاااااااااااااز

توقيع بحر الغموض

شكرا وبارك الله فيك

توقيع الأمير

» طريقة تحضير المشروم المحشو بالجبن
» طريقة تحضير سلطة الخس بالجبن
» طريقة عمل كرات الأرز بالجبن
» طريقة تحضير كعكة الجبنة بالموز
» اليكم طريقة تحضير سوفليه الشوكولاطة اللذيذ

طريقة تحضير فطيرة الجلاش بالجبن

طريقة تحضير فطيرة الجلاش بالجبن

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة