فراولة مغطاة بالشوكولا

فراولة مغطاة
بالشوكولا

أغسلي حبات
الفراولة وعندما تنشف غطيها بالشوكولا بتغطيسها في الشوكولا السائحة والدافئة وليس
الساخنة جدآ..ثم أتركيها حتى تبرد تمامآ ثم أعملي رسوم بخطوط من الشوكولا البيضاء
المذوبة.

برديها
وقدميها.. كباب الفواكه والشوكولا

عند تقديم الحلا
للضيوف شكيها في أسياخ ذهبية أو حتى خشبية متوسطة الطول..ضعي حبات من الفراولة ثم
قطعة من الأناناس ثم قطعة من الشوكولا وهكذا أو أختاري أنواع أخرى مفضلة عندك ثم
قدميها علي طبق صغير. مهلبية الأناناس والجوز

في الخلاط ضعي
كلآ من كوب من الحليب المركز + ربع كوب سكر"زيدي السكر أو قليليه حسب رغبتك" + كوب
جوز مفروم + علبة أناناس مقطعة + كوب جبنة فيلادلفيا أو 8 حبات كيري..

أخلطي جيدآ ثم
أبدئي بإضافة عصير الأناناس الموجود بنفس العلبة حتى يصبح الخليط مثل المهلبية لاكن
غير جامد..صبي الحلا في صحون التقديم وبرديها لمدة ساعة ثم قدميه مزين بالنعنع
الأخضر وقطع الأناناس....وصحتين

-------------------------------

توقيع بنوتهـ كوؤول