عدد المساهمات : 187نقاطك في المنتدى : 553التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
موضوع: طريقة عمل الجمبري على الطريقة المكسيكية الجمعة يوليو 27, 2012 11:02 pm
طريقة عمل الجمبري على الطريقة المكسيكية
المقادير 2 ملعقة شطة مطحونة 2 ملعقة كسبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة كمون ثمرة فلفل أخضر ملعقة ملح و فلفل كيلو جمبري كبير الحجم 2 ثمرة طماطم ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة أوريجانو
الطريقة يقشر الجمبري ويزال عنه العرق الأسود، ثم يقطع الفلفل الأخضر إلى مربعات والطماطم إلى مكعبات كبيرة الحجم. يوضع الجمبري فى وعاء كبير ويتبل بعصير الليمون والكسبرة والأوريجانو والشطة والكمون والملح والفلفل. يوضع القدر فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يرص الجمبري على أسياخ الشواء بالتتابع مع الفلفل وقطع الطماطم. ثم يشوى الجمبري على شواية أو على الفحم حتى ينضج، مع مراعاة إضافه بعض من الخلطة على الجمبري أثناء الشواء.
Graphic Man فارس خبير
عدد المساهمات : 1830نقاطك في المنتدى : 1908التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
موضوع: رد: طريقة عمل الجمبري على الطريقة المكسيكية الأحد يوليو 29, 2012 11:26 pm
[ thanks ]
مرسي [على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على] المجهودات الرائعة ننتظر منكـ المزيد | دمت مبدعا و بـــ الله ـــاركـ فيك تح ــياتي وشكري ليك دمت
moka فارس خبير
عدد المساهمات : 1119نقاطك في المنتدى : 1125التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2012
موضوع: رد: طريقة عمل الجمبري على الطريقة المكسيكية الإثنين يوليو 30, 2012 2:15 pm
الرئيسية 
الإثنين مارس 16, 2015 1:32 pm
