اليوم جايبتلكم أسهل شاورما وبصوص لذيييذ مررره..

مقاديرها بسيطه

ونفس المطاعم بشهادة الكثييييير

ومعاها خبز صاج يهبللللل ..

ينفع حتى للفطاير تحشينه بأي حشوووه وتسخنينه واستمتعي بالطعم.

للأمانه الشاورما والخبز طريقتها اخذتها زمااااااان من المنتدى وناسيه صاحبة كل طبق

أولاً... نبدأ بالصوص اللذيذ..


المقادير...

2م مايونيز... 1 ملعقه زبادي... 1ملعقة طحينه سايله

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي



والطريقه سهله نخلطها مع بعض وبس





وانتهينا من الصوص ونبدأ بالخبز






خبز الصاج...

المقادير...

4 كأسات دقيق .... 2 كأس ماء دافئ ..... نصف اصبع زبده...

3 ملاعق ك سكر... ملح ... ملعقه ك خميره

5 ملاعق ك حليب بودره

تعجن زي عجينة الفطاير وتترك لتختمر

وممكن تعملين نص الكميه

بعد ماتختمر

نقطعها إلى كور صغيرة





ونفرد كل كوره حتى تصير رقيقه ونقطعها بشي مدور مثلا.. غطا القدر..




وهذي صورتها بعد الفرد

توقيع وردة البستان1

شكرا لك

بارك الله فيك

موضوع مميز

تقبلو تحياتي

وخالص شكري لكم

توقيع DjabouB JimmY

مشكوووووووووووووور يا غالي

توقيع mjlover

بارك الله فيك
وجعله في ميزان حسناتك

توقيع wafi