بسم الله الرحمن الرحيم
صينيه التوست باللحمه
اول شي الحشوة:
حطي اللحمه عالطاوة وقلبيها لما تتحمر واضيفي عليها البصل والثوم وقلبيها وحطي الجزر مبشور وقلبيها اضيفي الملح وفلفل اسود وكمون وقلبيها اضيفي الكزبره وطفي النار عليها
بعدين قطعي حواف التوست وحطيه بالصينيه و امسحيها بجنه كاست
اضيفي خليط الترسب
وحطي الخلطه فوقها ((ملعقتين مايونيز - حبتين بيض - علبة قشطه))
وزينيها بالسماق
ودخليها الفرن لما تحمر
وهذا شكلها
وهنا مرة ثانيه عملتها بصينيه اكبر وزينتها بالسماق والزعتر
اتمنى تعجبكم
محبتكم دااائما
لووتس
دعواتكن لامي ولي
وبالعافيه
واي استفسار انا بالخدمه
عجينتي المعتمده:
كاس ماء
ملعقه خميره
ملعقه سكر
اذوبهم مع بعض واتركها خمس دقايق
احط عليها ربع كاس زيت او اقل بشوي
3 ملاعق حليب بودره
ذرة ملح
ملعقه بكنق بودر
كاسين دقيق الكويت
اعجنها برفق واخليها نص ساعة تخمر واشتغل عليها
وبالعافيه
الرئيسية 
الإثنين مارس 16, 2015 1:32 pm
