عدد المساهمات : 2266نقاطك في المنتدى : 4427التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 06/02/2012
موضوع: مخلل الفلفل الحار الأربعاء مارس 07, 2012 9:54 pm
مقادير تحضير مخلل الفلفل الحار : • كيلو فلفل صغير حار • نصف كيلو ليمون • ثلاث ملاعق كبيرة ملح • زيت زيتون طريقة تحضير مخلل الفلفل الحار : يغسل الفلفل الحار ويقطع إلى قطع متوسطة . يقشر الليمون الحامض ويقطع إلى قطع صغيرة جداً . يخلط الفلفل والليمون ويضاف لهم الملح ويترك حوالي نصف ساعة . يوضع الخليط في وعاء زجاجي ويضاف له زيت الزيتون ويقدم بالهناء والشفاء .
يستغرق طبخ مخلل الفلفل الحار حوالي 20 دقيقة / دقائق و تكفي مخلل الفلفل الحار لحوالي 4 شخص / اشخاص
agiliedi فارس خبير
عدد المساهمات : 4542نقاطك في المنتدى : 5465التقييم : 5
الرئيسية 
الإثنين مارس 16, 2015 1:32 pm
