مقادير وطريقة تحضير تتبيلات لدهن المشويات للحوم :
ادهني سطح اللحوم بخلطة الكرابيان وتتكون من :
50 جرام سكر مع ملعقة مسترده وملعقة زيت زيتون وعصير نصف ليمونه مع قشرها المبشور .
اتركي الخليط يتتبل لمدة 15 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر إلى أن يذب السكر
في المقادير وبالفرشاة ادهني سطح قطع اللحم بخلطة الكرابيان قبل طهيها أو
شويها بخمس دقائق .
وبالصحة والعافية



يستغرق طبخ تتبيلات لدهن المشويات للحوم حوالي 20 دقيقة / دقائق و تكفي تتبيلات لدهن المشويات للحوم لحوالي 2 شخص / اشخاص